Sicuramente Alzati Lazzaro nasce come pub; e quindi come tale non può che offrirvi una vastissima gamma di birre.
Dieci marche di birra alla spina (tra cui Warstainer, Guinness, Gordon Rousse de Brabant, Spaten Munchen) ed oltre quaranta tipi di birra in bottiglia (tra cui La Chouffe, Hoegaarden, Abbaye des Rocks, Biére du Demon) vi permettono di esplorare l'intero panorama birraio partendo dalle pils tedesche o dalle strong ale belghe fino ad arrivare alle lager come la messicana Corona.
  
Ma Alzati Lazzaro non vuol dire solo birra; vi presentiamo infatti una accuratissima scelta di rum pregiati.
   Come poi non parlare dei whisky particolari come il Talisker o il Dalwhinnie o della vasta scelta delle più nostrane grappe accuratamente selezionate .
   Infine la nostra cantina non può che riservare un posto d'onore al nostro italianissimo vino con una scelta che parte dai liguri Vermentino, Pigato o Rossese ed attraversa un pò tutto lo "Stivale" passando per il Piemonte (Barolo, Dolcetto d'Alba, ecc.), il Veneto (Refosco, Cabernet, ecc.), la Toscana (Chianti, Brunello di Montalcino, ecc.) fino alla Sicilia (Bianco di Chiaromonte, Nero d'Avola, ecc.).